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Après son passage dans de nombreuses maisons gastronomiques et à la Trattoria à Binche, Flavio Macchia pose ses valises à Tanka.
 

Ce jeune chef audacieux vous propulsera dans son univers unique.

Bordé depuis la naissance d’une culture gastronomique italienne dont il est originaire et après de nombreux  voyage en terre nippone, il vous emportera avec lui dans un monde ...

LE PROJET

Tanka incarne une nouvelle approche de la gastronomie et soirée mondaine, née d’un mélange de la cuisine italienne contemporaine et japonaise.

Le cadre, la lumière, la musique omni présente, tout a été pensé pour vous immerger dans un lieu digne des plus belle villes du monde... En savoir plus

 

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