SALLE

​

Responsable de salle

Maître d'hôtel

Chef de rang

Serveur/serveuse

Commis de salle

​

CUISINE

​

Chef de cuisine

Second de cuisine

Chef de partie froid/chaud

Sushiman

Pizzaiolo

Commis de cuisine

Plongeur/plongeuse

​

AUTRE

​

Réception/accueil

Technicien(ne) de surface

Autre poste

​

BAR​

​

Responsable de bar

Barman/Barmaid

​